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痛风能吃蚕豆和豌豆吗问

46岁2024年12月14日 20:53:10

病情描述：

痛风能吃蚕豆和豌豆吗

医生回答(1) 答

张学武主任医师
北京大学人民医院向他提问

痛风的患者通常能适量吃蚕豆和豌豆，但不能一次性摄入过多。
痛风的患者在饮食上主要避免高嘌呤食物的摄入，而蚕豆、豌豆都属于是中等嘌呤食物，其嘌呤含量大概在25~100g，一般痛风患者在病情缓解期适当摄入，对于身体影响较小，是可以吃的。但如果是摄入大量蚕豆和豌豆，也会增加体内嘌呤的蓄积，所以不可摄入过多。
痛风的患者还需要避免黄豆、虾肉、动物肝脏等食物的摄入，对于啤酒等酒精也要严格控制。

2024-12-14

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