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脚痛风能吃鸭肉吗问

46岁2024年12月14日 20:52:06

病情描述：

脚痛风能吃鸭肉吗

医生回答(1) 答

张学武主任医师
北京大学人民医院向他提问

脚痛风能不能吃鸭肉，与疾病进展、尿酸水平、症状等有关系，分析如下：
如果处于痛风急性发作期，尿酸水平比较高，出现了脚部关节红肿热痛的症状，一般不建议吃鸭肉，以免从鸭肉中摄入嘌呤，导致尿酸进一步升高。如果处于痛风缓解期，尿酸水平正常，没有明显症状，一般可以适量吃鸭肉。
病情稳定的患者可以吃清淡的鸭肉，不要食用油炸的鸭肉，因为油炸后嘌呤含量升高，吃了可能诱发病情发作。

2024-12-14

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