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痛风病人能不能吃皮蛋

46岁2024年12月14日 20:51:36
病情描述:

痛风病人能不能吃皮蛋

医生回答(1)
  • 张学武
    张学武主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    痛风病人可以吃适量皮蛋。

    痛风是指嘌呤代谢障碍或尿酸沉积引起的炎症反应以及组织损伤,病人需限制海鲜、动物内脏等高嘌呤食物的摄入,而皮蛋属于低嘌呤食物,适量食用一般不会影响病人体内血尿酸水平,同时还能够促进胃肠道蠕动,从而改善消化不良以及增加食欲。

    痛风病人日常还可以吃土豆、木薯、羊奶等低嘌呤、低蛋白食物,还需适当增加饮水量,建议每日饮水2000ml以上。

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