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当前位置：首页 > 问题大全 > 痛风病人能吃香椿吗

痛风病人能吃香椿吗问

46岁2024年12月14日 20:51:06

病情描述：

痛风病人能吃香椿吗

医生回答(1) 答

张学武主任医师
北京大学人民医院向他提问

痛风病人可以适量食用香椿。
痛风通常和身体尿酸排泄减少、嘌呤代谢紊乱有关，食用高嘌呤食物可能会导致症状加重。但香椿属于低嘌呤食物，适量食用不会导致尿酸升高，其中还含有丰富的维生素以及微量元素，能够增强身体免疫力，其鲜美的味道还能够健脾开胃。
痛风患者应保证每日充足的饮水量，增加新鲜蔬菜的摄入，避免食用海鲜、动物内脏、牛肉、羊肉等高嘌呤食物。

2024-12-14

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