花生熟吃好还是生吃好问

花生熟吃和生吃各有各的好处，可以根据自身喜好和身体情况进行选择。

花生的营养价值比较丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。经过煮熟后，其中的营养物质会被水解，使消化率上升，更容易被人体胃肠道消化和吸收，适合胃肠不好的人群食用，但煮熟的花生营养价值会有所下降。生吃花生能够充分保留原有的营养成分，补充人体所需营养，而且生花生有较强的饱腹感，能够为人体补充能量，有利于控制食欲，但不易被胃肠消化，容易出现腹痛、腹胀等不舒服的症状。