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大蒜一天吃多少最好

29岁2024年09月20日 20:18:11
病情描述:

大蒜一天吃多少最好

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    没有一天吃多少大蒜最好的说法,每日吃多少大蒜具体需根据自身情况判断。

    生大蒜中含有丰富的大蒜素,此物质可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌以及葡萄球菌等病原微生物,所以每日适当进食大蒜对身体有一定的好处,若本身没有胃病,且不存在上火现象,则建议每日生吃2-3瓣大蒜。但是,若本身患有胃病,如胃炎、胃溃疡等,则应尽量避免进食大蒜,因为大蒜较为辛辣刺激,进食后可刺激胃黏膜,加重胃部不舒服的症状。

    日常应保持良好的饮食习惯,避免进食过多辛辣刺激性食物。

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