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吃土豆的十大坏处

29岁2024年09月20日 18:22:32
病情描述:

吃土豆的十大坏处

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    临床上不存在吃土豆的十大坏处,适量吃土豆通常没有坏处,过量食用可能会引起消化不良、肥胖、血糖增高等坏处。

    1、消化不良

    土豆中含有丰富的膳食纤维、淀粉,若长时间过量食用会加重胃肠道负担,引起消化不良。

    2、肥胖

    土豆热量较高,若进食过多机体难以将摄入的热量完全消耗,会转化为脂肪,引起体重增长。

    3、血糖增高

    土豆中的淀粉经过体内酶的分解后会转化为糖分,引起血糖增高,若过量进食,血糖波动幅度较大,影响机体健康。

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