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当前位置：首页 > 问题大全 > 脑梗病人能不能吃牛肉

脑梗病人能不能吃牛肉问

66岁2024年09月20日 10:55:21

病情描述：

脑梗病人能不能吃牛肉

医生回答(1) 答

徐庚主任医师
首都医科大学宣武医院向他提问

脑梗是指脑梗死，脑梗死病人可以适量吃牛肉，但如果是大量吃可能会增加胃肠负担。
脑梗死病人体内缺乏大量营养物质，而牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，有利于补充营养、增强体质，所以脑梗死病人可以适量吃。但脑梗死病人病情较重时，需将牛肉研磨碎进行鼻饲。如果是脑梗死病人长时间大量吃牛肉，很容易导致蛋白质摄入过量从而增加胃肠负担，此时便会有胃胀、胃痛等消化不良的表现，所以不建议脑梗死病人经常吃牛肉。

2024-09-20

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