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养肝吃什么食物效果好问

43岁2024年09月20日 14:52:17

病情描述：

养肝吃什么食物效果好

医生回答(1) 答

李绍强主任医师
中山大学附属第一医院向他提问

养肝一般吃胡萝卜、草莓、枸杞等食物效果好。
1、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的果胶，这种成分可以和人体内的有害物质相结合，从而排出体外，减轻肝脏排毒负担，养护肝脏。
2、草莓
草莓中含有大量的维生素C、膳食纤维素、抗氧化剂、天然酸和矿物质等，不仅可以补充营养，还可以清洁肝脏、保护肝脏。
3、枸杞
枸杞中含有的甜菜碱物质，类似于氨基酸，摄入后能够帮助机体调节脂质代谢，避免脂肪在肝脏内沉积，进而起到养肝的作用。

2024-09-20

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