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猪肺吃了对人体有害吗

29岁2024年09月20日 16:44:34
病情描述:

猪肺吃了对人体有害吗

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    一般适量吃猪肺对人体没有害,过量吃则容易引起消化不良、诱发痛风的。

    猪肺可以食用,适量吃些能够为机体补充烟酸、胡萝卜素、维生素、钾、钠、钙等所需要的营养物质,一般对身体没有害,无需过度担心。但猪肺还含有较多的蛋白质、胆固醇,相对来讲不易消化,所以过量食用也容易引起消化不良,导致腹胀、腹痛等。另外,猪肺是猪的肺部肉,属于高嘌呤食物,长时间或大量吃还容易增加体内嘌呤含量,诱发痛风等,应加以注意。

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