白果怎么吃才是正确的问

白果性平、味甘、略苦涩，有毒，白果分为药用白果和食用白果。如果是作为食用白果，可以将白果带壳放入锅内用沸水煮熟，去心后食用，也可以用微波炉烘烤或是烤熟后吃。注意白果不可生吃，生吃白果可引起中毒，易出现发热、呕吐、腹痛、呼吸困难等症状，不利于身体健康。

如果是作为药用白果，患者必须要在医生的指导下进行用药治疗，可以选择煎汤内服、捣汁或入丸等方法，注意不可盲目服用药物，以免影响身体恢复。