螃蟹隔夜第二天还能吃吗问

螃蟹隔夜第2天是否还能吃通常与实际情况有关。

如果螃蟹在低温保存的状态下，第2天未出现变质的情况，如异味、腐烂等，且未存在细菌滋生，此时螃蟹隔夜第2天一般还能吃。如果螃蟹放置在温度较高的环境中，第2天未出现变质的情况，细菌大量滋生，此时螃蟹隔夜第2天一般不能吃，防止引起呕吐、腹泻、腹痛等不舒服的症状。

螃蟹中含有蛋白质、精氨酸、硒元素等物质，营养价值较高，机体可适量进食，不可过量吃。