南瓜子生吃好还是熟吃好问

南瓜子生吃比较好。

南瓜子是含有丰富的营养，比如亚油酸、蛋白质、维生素E、锌、铁、钾、钙，生吃时营养成分较为完整，有利于身体营养的补充。南瓜子在烹煮过程中，某些营养成分可能会流失。生南瓜子还是一味中药，其味甘性平，入胃经、大肠经，一般具有驱虫的功效，通常可用于绦虫病、血吸虫病等疾病的辅助治疗。

南瓜子中含有的油脂成分比较高，人群日常食用时应注意量的控制，防止引起肥胖、高血压等。