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鲳鱼嘌呤高吗

29岁2024年09月20日 14:41:10
病情描述:

鲳鱼嘌呤高吗

医生回答(1)
  • 陈伟
    陈伟主任医师

    北京协和医院 向他提问

    鲳鱼嘌呤一般比较高。

    每100克鲳鱼中嘌呤的含量通常在238.1毫克左右。根据食物嘌呤含量的分类标准,如果每100克食物中嘌呤含量大于150毫克,则属于高嘌呤食物。所以鲳鱼属于高嘌呤食物。对于痛风患者或高尿酸血症人群,由于鲳鱼嘌呤含量高,食用后可能会使体内尿酸水平升高,诱发痛风发作,所以建议避免食用。

    此外,即使是正常人群,也需要注意控制鲳鱼的摄入量,防止引起消化不良。

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