油菜的功效与作用问

油菜的功效是润肠通便、凉血散血、提高免疫力等。

油菜中含有纤维素、果胶等营养成分，可以帮助改善大便硬结、便秘的情况。油菜一般性寒，适当食用可以帮助凉血散血，有利于血液循环，淤血的女性适量吃较好。油菜中含有维生素A、维生素C、β-胡萝卜素等营养物质，可以为身体补充所需营养，对于免疫力方面的提高有好处。

油菜食用前要明确有没有过敏，防止出现皮肤红肿、呕吐、腹泻等过敏情况。