公鸡的功效与作用问

公鸡的作用与功效有补血益气、强身健体等。

公鸡味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾养胃、强筋健骨、温中益气等功效，对于营养不良、浑身乏力、头晕心悸等病症具有一定治疗作用。从现代药理学来讲，公鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及胶原蛋白等营养成分，日常适量食用可以为身体提供营养，具有一定强身健体的作用。但是在食用时要注意不可过量，以防加重肠胃负担，引起消化不良。