毛豆嘌呤高吗问

毛豆嘌呤含量不高。

研究发现每100克的毛豆中含有约27毫克的嘌呤，属于低嘌呤类食物，高尿酸血症以及痛风患者可以正常进食，对身体影响不大，不会导致病情加重。另外，毛豆的营养价值比较高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及各种矿物质等，适当进食能够补充身体的必需的营养素。

如果患者体内的尿酸偏高，应该尽量不要食用海鲜、动物内脏、肉类等高嘌呤类的食物，以免影响对疾病的控制。