蘑菇长白毛了还能吃吗问

蘑菇长白毛了是否能吃，需要结合实际情况判断。

蘑菇本身就属于菌类，若存放时间较长，就会出现纯白色的菌丝，出现长白毛的现象，若蘑菇不存在腐烂、变质、异味等情况，外观完好无损，质地正常，此时一般能吃，不会影响身体健康。若蘑菇长白毛的同时，出现异味、腐烂等情况，此时说明蘑菇已经变质，通常不能吃，否则会导致胃肠菌群失调，引起胃黏膜受损，出现胃痛、腹泻、头晕等不舒服的症状。