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吃皮蛋降血糖降血压吗问

49岁2024年09月20日 17:39:31

病情描述：

吃皮蛋降血糖降血压吗

医生回答(1) 答

靳亚非副主任医师
中山大学附属第一医院向他提问

一般吃皮蛋不能降血糖降血压。
皮蛋是一种加工过的蛋，不具有药物作用。皮蛋的含糖量比较低，少量吃皮蛋一般不会导致血糖明显升高，但也不能降血糖。皮蛋的含盐量较高，吃多了还有可能导致体内的水钠潴留加重，增加血液中的渗透压，使血容量增多，导致血压进一步升高，所以皮蛋不能起到降血压的作用。
建议高血压人群少吃或者不吃皮蛋，以免摄入过多的盐分，导致血压出现较大的波动，

2024-09-20

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