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吃肝对身体的好处问

43岁2024年09月20日 13:53:19

病情描述：

吃肝对身体的好处

医生回答(1) 答

李绍强主任医师
中山大学附属第一医院向他提问

吃肝对身体的好处有补血、明目、美容养颜等。
1.补血
肝中含有丰富的铁元素，适量食用有利于改善人体造血功能，所以对补血有一定的好处。
2.明目
肝中还含有丰富的维生素A，适量食用还有利于保护视力、缓解眼部疲劳，对改善夜盲症也有一定的作用。
3.美容养颜
肝中的维生素E含量也相对较高，食用后有利于机体抗氧化，所以对维持身体正常机能和美容养颜也有一定的功效。

2024-09-20

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