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醋泡生姜的功效和作用

57岁2024年09月10日 19:34:21
病情描述:

醋泡生姜的功效和作用

医生回答(1)
  • 欧婉杏
    欧婉杏副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    醋泡生姜的功效与作用包括祛风散寒、提高食欲等。

    1、祛风散寒

    醋泡生姜中的主要原材料是生姜,生姜属于一种中药材,具有温中止呕、温肺止咳、解表散寒、解毒等功效,被醋浸泡后,具有祛风散寒和治疗风寒感冒,脾胃寒证的作用。

    2、提高食欲

    生姜口味辛辣,而醋味酸,适当进食有促进食欲、改善食欲不振的作用。

    需要注意避免多吃,特别是阴虚内热的人群,进食后可能会导致身体的不适感加重。

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