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吃芹菜叶子有哪些危害

26岁2024年09月05日 09:25:33
病情描述:

吃芹菜叶子有哪些危害

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    吃芹菜叶子一般没有危害,但也有可能会引起过敏反应、导致肠胃不适等。

    对于正常人而言,适量吃芹菜叶子并没有明确的危害,因为芹菜叶子同样含有丰富的膳食纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,可以食用,为机体补充能量,无需过于担心。但对芹菜过敏的人则不适合食用,以防芹菜叶子成为过敏源,引起或加重皮疹、皮肤红肿瘙痒等过敏反应。如果芹菜叶子吃多了,导致膳食纤维素在胃肠道内堆积,还可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状,应加以避免。

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