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酸奶过期了还可以喝吗

26岁2024年12月14日 20:08:52
病情描述:

酸奶过期了还可以喝吗

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    酸奶过期后一般就不能喝了。

    任何食物都是有保质期的,无论酸奶也好,其他食物也好,过期后其营养价值都会大大降低,食用后对人体没有好处;其次,过期的牛奶还可能已经变质,里面滋生大量的细菌、霉菌等致病微生物,如果食用后可能会刺激胃肠道,引起急性胃肠炎或食物中毒,进而出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不舒服的症状,可能对身体健康造成一定的损害。

    在购买酸奶时应注意查看保质期,避免买近效期的酸奶,同时注意保存方式,避免因温度过高而发生变质。

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