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酸奶过期了还可以喝吗问

26岁2024年09月05日 13:56:50

病情描述：

酸奶过期了还可以喝吗

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

酸奶过期后一般就不能喝了。
任何食物都是有保质期的，无论酸奶也好，其他食物也好，过期后其营养价值都会大大降低，食用后对人体没有好处；其次，过期的牛奶还可能已经变质，里面滋生大量的细菌、霉菌等致病微生物，如果食用后可能会刺激胃肠道，引起急性胃肠炎或食物中毒，进而出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不舒服的症状，可能对身体健康造成一定的损害。
在购买酸奶时应注意查看保质期，避免买近效期的酸奶，同时注意保存方式，避免因温度过高而发生变质。

2024-09-05

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