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吃高粱米有哪些危害问

26岁2024年12月14日 20:08:27

病情描述：

吃高粱米有哪些危害

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

吃高粱米的危害可能包括胃肠道不适、营养不良、血糖升高等。
1、胃肠道不适
高粱米属于粗粮，胃肠道疾病患者过多吃可能会加重胃肠道黏膜损伤，导致疾病症状加重。
2、营养不良
高粱米所含的氨基酸、维生素、矿物质等微量元素较少，如果长时间单一食用高粱米，导致营养摄入不足，可能会造成营养不良。
3、血糖升高
高粱米属于中升糖指数的食物，糖尿病患者可以适量食用，但是如果进食过多，可能会影响血糖控制。

2024-12-14

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