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蚕蛹的营养价值问

26岁2024年09月05日 20:00:31

病情描述：

蚕蛹的营养价值

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

蚕蛹的营养价值一般包括蛋白质、微量元素、维生素等。
1.蛋白质
蚕蛹中的蛋白质含量丰富，是人体生理活动所必需的重要营养物质，可以维持身体组织的正常结构和功能。
2.微量元素
蚕蛹含有丰富的多种微量元素，如铁、锌等，对于人体的代谢、免疫功能等方面都具有重要作用。
3.维生素
蚕蛹还含有丰富的维生素B族和维生素E，在人体新陈代谢、神经系统、抗氧化等方面发挥着重要作用，有利于维持机体健康。

2024-09-05

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