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当前位置：首页 > 问题大全 > 柿子不能跟什么食物一起吃

柿子不能跟什么食物一起吃问

26岁2024年09月05日 18:07:18

病情描述：

柿子不能跟什么食物一起吃

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

一般柿子不能和大量的酸奶、荔枝、猪肝等食物一起吃，但是少量吃影响不大。
1、酸奶
如果将柿子与大量的酸奶放在一起食用，柿子中的鞣酸可能会与酸奶中的蛋白质形成难以消化的复合物，导致腹胀、腹痛。
2、荔枝
柿子、荔枝的含糖量较高，吃过多的荔枝以及柿子会摄入大量的糖分，导致血糖明显升高。
3、猪肝
过多吃猪肝以及柿子，柿子含有的鞣酸可能会与猪肝中的铁发生反应，阻碍铁的吸收，导致营养流失。

2024-09-05

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