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女人长期吃咸菜有什么好处

26岁2024年09月05日 13:37:42
病情描述:

女人长期吃咸菜有什么好处

医生回答(1)
  • 许英霞
    许英霞副主任医师

    首都医科大学附属北京天坛医院 向他提问

    女人长时间吃咸菜没有好处。

    咸菜是由蔬菜腌制而成,其中含有大量食用盐和亚硝酸盐,长时间大量进食容易导致血压升高,还有较高的致癌风险。若储存不当,咸菜还会被细菌污染;若发生霉变,其中还会含有的大量的霉菌,可能会引发消化道感染性疾病,增加患恶性肿瘤的风险。

    女性需注意饮食健康卫生,日常可以适当多吃新鲜水果蔬菜,除咸菜外,还需避免进食油炸、熏烤类食物。

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