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鸡蛋茶的营养价值及功效与作用是什么

36岁2024年03月04日 21:02:01
病情描述:

鸡蛋茶的营养价值及功效与作用是什么

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    鸡蛋茶确实具有丰富的营养价值,其中包含有蛋白质、铁、维生素等多种人体必需的营养素。这些物质对于补充人体日常所需的营养、保持身体健康都有重要作用。然而,需要明确的是,鸡蛋茶并不能替代药物来治疗疾病,其主要的功能是为人体提供营养。

    鸡蛋茶中含有丰富的蛋白质、胆固醇、碳水化合物,以及维生素A、卵磷脂、维生素B、维生素D、钾、钠、镁和磷等多种物质,这些物质对人体健康都有重要作用。它们可以补充人体所需的营养,维持身体的正常生理功能,提高免疫力,对于保持人体健康有积极的影响。

    在制作鸡蛋茶时,有一点需要特别注意,那就是必须使用滚烫的开水来冲泡。如果水温不够,鸡蛋就不能被完全冲熟,而且鸡蛋中可能存在的病菌也无法被有效杀死。人如果食用了这样的鸡蛋茶,就可能会出现腹泻、恶心、呕吐等消化系统的不适症状。因此,制作鸡蛋茶时一定要确保使用足够热的水,以保证食品安全。

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