肺癌患者饮食禁忌问

肺癌患者饮食忌吃高糖、高脂肪食物、忌吃油炸、腌腊食物、忌吃腐烂、熏烧烤食物。

1.忌吃高糖、高脂肪食物：糖具有致癌的催化作用，精白糖不但缺乏维生素及矿物质，且会消耗体内矿物质和B族维生素，使机体抗病能力下降。猪肉、肥肉、黄油等摄入过多，可导致体重增加，使机体内分泌发生变化，对患者恢复不利。

2.忌吃油炸、腌腊食物：油炸、腌腊食物既少营养又难消化，且有些带有苯丙芘等致癌物质，不利于肺癌患者恢复。

3.忌吃辛辣食物及调味品：如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等，这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症状，对病情不利。

4.忌吃腐烂、熏烧烤食物：腐烂食物会产生一种恶臭物质，这种物质致癌率相当高。熏烧烤食物可能含有致癌物质苯丙芘，此致癌物质食用过多，癌发病率会相应增高。

另外，肺癌患者应忌吸烟，烟草中有十余种化学致癌物质，如苯丙芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等。

若肺癌患者出现不适，应及时就医，早日进行治疗。