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胆结石可以吃什么水果

51岁2023年08月29日 10:27:18
病情描述:

胆结石可以吃什么水果

医生回答(1)
  • 温哲
    温哲主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胆结石病人一般的水果都可以吃,但坚果不要吃。胆结石病人的饮食控制要求是限制高脂肪、高蛋白质的食物成分摄入。市场上常见的水果主要成分是水、碳水化合物、维生素、微量元素等,脂类的和蛋白类含量极低。

    而坚果的脂肪和蛋白含量相对较高,不适合胆结石病人食用。需要注意的是,胆结石病人吃水果时,最好将水果泡热了吃,以免冷食形成刺激。

    另外胆结石病人吃水果一次不能过多,少吃为宜。

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