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胆结石术后饮食有什么

51岁2024年12月14日 08:25:37
病情描述:

胆结石术后饮食有什么

医生回答(1)
  • 卢俊
    卢俊主任医师

    山东省立医院 向他提问

    胆结石术后由于失去胆汁对食物的乳化作用,以及刺激消化酶的释放的作用。在短期内需要避免高脂肪、高蛋白食物,避免频繁发生脂肪泻以及由于食物消化不良导致的腹痛和腹胀症状。

    饮食应该多进食多种绿叶蔬菜,瓜果。饮食需要逐渐从流质饮食,半流质饮食过度到正常的饮食。可以多吃些蘑菇、菌类食物,补充多糖、纤维素、人体必需氨基酸。

    可以进食瘦肉含量高的肉类品种。

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