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脑梗病人可以吃鸡蛋吗?

66岁2024年12月12日 06:06:06
病情描述:

奶奶因为脑梗塞住院了,我打算给她做喜欢吃的鸡蛋羹,想请教一下专家脑梗病人可以吃鸡蛋吗?

医生回答(1)
  • 华荣
    华荣主任医师

    广东省中医院 向他提问

    脑梗塞患者如果对于鸡蛋不过敏,消化功能正常是可以吃鸡蛋的。吃适量的鸡蛋对脑梗塞不会造成不良的影响,鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质以及氨基酸、矿物质等营养成分,能够满足人体所需,提高机体的免疫力。建议吃水煮鸡蛋、蒸鸡蛋,不要吃油煎鸡蛋,每天吃一到两个鸡蛋,不要大量的吃鸡蛋,因为鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高,吃多了会导致高胆固醇血症。

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