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当前位置：首页 > 问题大全 > 吃蛋黄会胆固醇高吗？

吃蛋黄会胆固醇高吗？问

20岁2024年12月12日 04:29:37

病情描述：

我天天都吃好多鸡蛋，还特别喜欢吃蛋黄，朋友跟我说吃多了会导致胆固醇升高。我想请问吃蛋黄会使胆固醇升高吗？

医生回答(1) 答

孟伟主任医师
北京中医药大学东直门医院向他提问

一般吃蛋黄不会导致胆固醇升高，如果大量食用，会使胆固醇升高。虽然蛋黄中含有较多的胆固醇，但是还含有叶黄素和玉米黄素等营养元素，具有保护视力的作用，每天吃一个鸡蛋，不会导致胆固醇升高，还能保护身体。如果患者大量食用蛋黄，导致胆固醇升高，可能会引发一些肾脏疾病；也会增加患者中风的几率；堵塞血管，增加心脏的负担；还可能使患者骨质疏松。建议每天食用鸡蛋的同时适当锻炼身体。

2024-12-12

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