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吃乌鸡会使大便颜色变黑吗?

32岁2021年08月11日 15:14:04
病情描述:

我前不久刚吃了乌鸡,最近发现大便的颜色非常黑,想咨询吃乌鸡会使大便颜色变黑吗?

医生回答(1)
  • 吴改玲
    吴改玲主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    食用乌鸡并不会导致粪便颜色变黑。乌鸡本身属于部分地区的特有鸡种,其虽具有骨骼、脏器、皮肤等发黑的特点,但皮肉中并不含有特殊的色素,故一般食用过后并不会有色素蓄积于肠道内。但若个人曾大量食用桑葚、乌贼及其他精加工食物,则一般未吸收的食物色素可导致粪便变色。此外,因血液氧化也可出现变黑情况,故若个人患有严重的消化系统疾病或曾食用动物血液制品,则均可导致粪便掺杂有较多的血细胞,继而可导致粪便变色。

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