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当前位置：首页 > 问题大全 > 酶是蛋白质吗？

酶是蛋白质吗？问

19岁2021年07月16日 16:25:16

病情描述：

今天听班级里的同学一直在讨论酶和蛋白质这两个东西，听到现在我有点懵，请问酶就是蛋白质吗？

医生回答(1) 答

张全主任医师
内蒙古国际蒙医医院向他提问

大多数的酶都是蛋白质。酶是一种重要的、有机的生物催化剂，属于生物大分子，其化学本质可以是蛋白质，也可以是RNA。如果按照分子组成的不同来进行区分，可以分为单纯酶和结合酶这两种。只有单纯的、仅含有蛋白质的酶才可以称之为单纯酶。而由辅助因子以及酶蛋白的酶则被称之为结合酶。只有结合酶中的非蛋白质部分和蛋白质部分相结合呈全酶，才是具有催化活性的酶。

2021-07-16

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