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胰腺炎能吃豆腐吗?

33岁2021年03月31日 10:59:03
病情描述:

我是一名胰腺炎患者,我的医生让我日常注意饮食,我想咨询一下胰腺炎能吃豆腐吗?

医生回答(1)
  • 柏楠
    柏楠主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    胰腺炎患者可以吃豆腐,但是需要注意食用豆腐的时间以及食用量。如果是胰腺炎轻度患者,平时可以适当吃些豆腐,豆腐的营养成分较高,其中富含维生素和氨基酸,同有利于机体消化吸收。如果处于急性胰腺炎时期,患者在住院治疗中,最好在出院后一周再尝试进食豆腐。之前应该先吃些小米粥、面条等食物,如果无明显腹痛、腹胀等症状,可以逐渐开始尝试进食豆腐。

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