白醋泡鸡蛋的功效和作用？问

白醋泡鸡蛋对人体的好处有多种，比如提高机体免疫力、改善人体代谢以及增强体质等，尤其对于高血压、肩周炎、便秘、心脑血管疾病以及其他代谢性的疾病都有一定的调理作用。还可以降低人体的胆固醇，软化血管，减肥人群也可以适当的吃一点。但是这个食物并不适合所有的人群，如果是胃酸过多的患者最好不要吃，以免加重胃部的不适。在吃的时候自己也要控制好食用量，避免一次性吃太多。