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芡实的最佳食用方法是什么?

32岁2024年12月11日 19:50:22
病情描述:

芡实的最佳食用方法是什么?

医生回答(2)
  • 赖梅生
    赖梅生副主任医师

    南方医科大学南方医院 向他提问

    芡实属于一种中药材,芡实中含有大量的脂肪、蛋白质、微量元素等营养物质,具有补血补气、补肾健脾的功效,一般来说,可以用芡实煮粥,以提高身体的免疫力,还可以预防疾病的发生。

  • 刘树山
    刘树山副主任医师

    鄂尔多斯市中心医院 向他提问

    芡实里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,它既属于一种食材也属于药材,对于芡实最好的食用方法是煮粥,可以和糯米山药红枣莲子等一起煮粥,具有很好的健脾益肾补气养血效果,经常喝一些可以提高身体的免疫力和抵抗力,还可以预防一些心脑血管疾病。

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