骨折禁忌吃什么？问

骨折患者的饮食禁忌，通常指的是不要使用辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒等，以免对患者的身体恢复造成不利影响；而过于油腻的食物也需要减少食用量，以免影响患者对于钙的吸收利用。

骨折以后，很多人都认为不能吃发酵的东西，我们老百姓叫发物，怕影响伤口的愈合，怕引起感染，实际上这是一种错误的理念。那么在骨折愈合当中，伤口愈合的时候都需要蛋白质，能够促进我们伤口的愈合。所以说适当的摄入一些含蛋白质丰富的食物，像海鲜、牛羊肉等等都是可以促进我们伤口的生长的，也会加速他们这个伤口的愈合，而不会引起感染。伤口的感染主要是要避免沾水这些问题，所以说大家要对这个要澄清这种误解。那么不能吃的东西就是包括像辛辣的食物、刺激性食物，还有像烟酒都不能沾。因为我们科学实验已经证实了，像尼古丁、像酒精的乙醇都会影响伤口的愈合和骨折的愈合，所以我们在做完手术或者在骨折之后要清淡的这种饮食，而不能摄入那些影响我们骨折愈合的这些烟或酒，或者其他的一些食物。