胆结石吃什么最好？问

胆结石的患者高热量高胆固醇食物要避免摄入，日常生活中可以多吃富含有维生素的蔬菜水果，比如新鲜的橙汁、橘子、柠檬、柚子、猕猴桃、酸枣、草莓等，有利于缓解病情，还可以经常喝果汁。

胆结石确实和平时的饮食有关，尤其是有家族史的病人，在饮食上更要注意饮食的调整，饮食上要注意多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果，还有一些完全谷物这一类。限制高胆固醇类食物的摄取，不要吃动物的内脏、蛋黄等这些高胆固醇的食物，可以多补充一些维生素K，比如说菠菜、花椰菜这一类食物，多吃富含维生素A的蔬菜，比如说胡萝卜，不要吃动物肝脏等含胆固醇高的食物，不要吃油炸食品，不要吃过多的饮料。如果石头大了，还要考虑手术。而体外碎石或者是保胆取石手术，目前来说已经不是首选的治疗方式，大多数都是在腔镜下行胆囊切除手术。