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亚硝酸盐中毒需要接受什么检查吗

23岁2024年12月11日 14:29:22
病情描述:

吃了不干净的食物造成亚硝酸盐中毒,请问亚硝酸盐中毒需要接受什么检查吗?

医生回答(1)
  • 孙少兵
    孙少兵副主任医师

    淮安市淮阴医院 向他提问

    正常来说,亚硝酸盐中毒患者一般需要接受的检查主要是血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。亚硝酸盐中毒是因误食亚硝酸盐而引起的中毒,除此之外,也可因胃肠功能紊乱时,胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖,食入富含硝酸盐的蔬菜,则硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐,引起亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。

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