风湿性心脏病的患者经常不知道吃些什么比较好,有时候吃错了食物,加重了病情,这是很严重的问题,所以患者好多了解什么食物吃了对病情有好处,什么样的食物吃了,加重病情,下面是我向大家推荐的食疗,希望大家喜欢。
风湿性心脏病的饮食
紫菜芙蓉汤
主料:紫菜(干) 10克,鸡蛋清 50克。
调料:黄酒 5克,盐 3克,味精 2克,香油 5克,各适量。
制作方法
1.把蛋清加3倍汤水、细盐、味精,轻轻搅和,上笼用中火蒸5-6分钟,至熟(形如嫩豆腐),成芙蓉炖蛋;
2.用鲜汤四勺,后放入细盐、味精,沸后,再放紫菜,拨散后即可倒入大碗中,淋上麻油,再将芙蓉炖蛋用菜勺剜成一片片放入汤中漂浮着即可。
食物相克
紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。
紫菜豆腐肉片汤
功效:减肥瘦身调理,痔疮调理,清热解毒调理。
主料:紫菜(干) 12克,豆腐 150克,猪肉(瘦) 90克。
调料:酱油 4克,醋 3克,盐 3克,香油 5克,各适量。
制作方法
紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待肉汤或水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
紫菜粥
主料:粳米 100克。
辅料:紫菜(干) 15克 猪肉(瘦) 50克。
调料:盐 5克,味精 1克,大葱 5克,胡椒粉 2克,香油 15克,各适量。