5、吃低盐饮食
食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。
6、常吃红辣椒、牛奶和鱼
尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。科学家们发现，红辣椒中含有一种番椒素的物质，它能有效地降低人体内胆固醇。牛奶中含有一种乳清酸物质，能抑制肝脏合成胆固醇，降低血液中胆固醇含量，而且牛奶营养丰富。鱼内含有鱼肝油具有降低胆固醇的作用。
7、吃植物油
如豆油、菜油、花生油、麻油等。
文章为我们介绍了关于动脉硬化吃什么好，这个对于动脉硬化的患者是很重要的，动脉硬化的患者家属也应该要清楚，这样才可以方便照顾病人。除了知道动脉硬化应该吃什么之外，还知道不能吃什么，这个也是很重要的。
下肢动脉硬化闭塞症
虽然脑部的动脉硬化危害比较严重，但是这并不代表着其他部位的动脉硬化就不需要您关注了，要知道如果是在下肢出现了动脉硬化情况的话，会直接导致您无法正常行走，虽然它不会危害生命，但是却会给患者的生活带来极大的不变，因此希望各位朋友对于下肢动脉硬化闭塞症也能够有足够的重视。
下肢动脉硬化闭塞症是中老年人群的高发病，这和该病的形成因素有很大的关系，不过因为很多中老年朋友对于自己身体出现的不适，并不能及时的去进行治疗，所以一般发现下肢动脉硬化闭塞症的时候症状已经比较严重了。
下肢动脉硬化闭塞症(PAD)是由于下肢动脉粥样硬化斑块形成，引起下肢动脉狭窄、闭塞，进而导致肢体慢性缺血。随着社会整体生活水平的提高和人口的老龄化，下肢动脉硬化闭塞症的发病率逐年提高。
下肢动脉硬化闭塞症常伴有吸烟、糖尿病、高血压、高脂血症等危险因素。下肢动脉硬化闭塞症症状的有无和严重程度，受病变进展的速度、侧支循环的多寡、个体的耐受力等多种因素影响。症状一般由轻至重逐渐发展，但在动脉硬化闭塞症基础上继发急性血栓形成时，可导致症状突然加重。
早期可无明显症状，或仅有轻微不适，如畏寒、发凉等。之后逐渐出现间歇性跛行症状，这是下肢动脉硬化闭塞症的特征性症状。表现为行走一段距离后，出现患肢疲劳、酸痛，被迫休息一段时间;休息后症状可完全缓解，再次行走后症状复现，每次行走的距离、休息的时间一般较为固定;另外，酸痛的部位与血管病变的位置存在相关性。病变进一步发展，则出现静息痛，即在患者休息时就存在肢端疼痛，平卧及夜间休息时容易发生。终肢体可出现溃疡、坏疽，多由轻微的肢端损伤诱发。
了解了下肢动脉硬化闭塞症的一些相关知识之后，希望各位中老年朋友对于下肢动脉硬化闭塞症可以有足够的重视，在平时的时候一定要注意控制血压和血液中的血糖含量，而且要注意饮食不要过于油腻，否则很容易会导致下肢动脉硬化闭塞症症状加重。
结语：动脉硬化的产生并不是偶然的，它的产生和我们的生活习惯有着很多的关系。现在很多人都不爱惜自己的身体，感觉自己的身体没有出现什么大毛病。其实我们一定要做好任何疾病的预防工作，这样才能不会被疾病缠上。
