儿童腹痛常见的原因 腹痛到底由什么引起的呢(2)

   腹痛吃什么好

  仙人掌蒸蛋

  制作方法

  1.将仙人掌洗净,先切成厚片再切成从中间双飞片(一刀不断,另一刀切断).

  2.猪肉洗净剁细成馅.

  3.葱、姜洗净切成末.

  4.取一器皿放入肉馅,加入鸡蛋清、酱油、精盐、葱末、鸡精拌匀待用.

  5.将肉馅夹入仙人掌片中,把有馅的一面朝下,放到汤盘里滴入几滴香油,浇入蛋黄液.

  6.将汤盘放到蒸锅中蒸15分钟,出锅即可食用。、

  营养解析

  鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。

  同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

  鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

 

  但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

  大蒜粥

  制作方法

  先将大蒜(紫皮)剥皮待用;糯米洗干净后放入锅中,加水1000毫升,放入大蒜瓣,置火上烧开后转用文火熬煮成粥,调入白糖。

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