肠胃炎是一种常见的疾病之一，日常生活中这种病引发的概率还是比较大的，今天小编就为大家介绍一些关于肠胃炎的食疗方，希望这些常见的小知识能够帮助到大家，同时我们也要多加注意防范。
肠胃炎的食疗方
1、白芍饮
材料：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克。
做法：
1、将附片炙好、先煮30分钟去水、白芍、茯苓、白术、生姜洗净、切片
2、将以上药物放入炖锅内、加水适量、置武火上烧沸、再用文火煎煮30分钟、去渣，加入红糖搅匀即成
食用：代茶饮用
功效：消炎止泻.对慢性肠炎患者尤佳
2、川芎当归茶
材料：川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克。
做法：
1、将以上药物洗净;粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2、将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。
食用：每日1次、代茶饮用。
功效：消炎止泻、对直肠溃疡者有一定疗效。
3、丁香面
材料：丁香2克、草果1只、白面条250克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克。
做法：
1、将丁香，草果打成细粉(草果去心)。
2、铝锅内加入清水适量、置武火上烧沸，放入白面条，再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成。
食用：每日一次、每次吃面条100克、渴汤、正餐食用。
功效：暖胃肠、止泄泻、对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效。
