孕妇专享的营养食谱 母体要健康胎儿更需要
每个孕妇都想要孕育出健康的宝宝,胎儿的健康成长是每个妈妈的心愿,希望宝宝平安的降生到世界来!同时我们要注意许多怀孕期间的小细节,保胎工作是十分重要的!来看看小编推荐的几种怀孕保胎的美食吧,一起学习一下吧!
番茄猪肝汤
用料:大番茄2个、猪肝1小块
做法
1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
抓炒鱼片
用料:一条新鲜草鱼、鲤鱼或鲈鱼,葱花、姜末、蒜末、料酒、盐、淀粉等各适量。
做法
1、将鱼去鳞,去肠杂、洗净,鱼肉切成片,放入葱花、姜末、蒜末、盐、料酒等调味料用水淀粉、蛋清挂糊,热花生油炸熟。
2、把盐、老抽、料酒、醋、白糖等调味料倒人锅中,加水淀粉勾汁成糊状。
3、将炸好的鱼片倒入,推匀即可。
桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
作法:将上述原料熬成粥食用。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
蝙蝠莲藕
原料:白嫩莲藕一大节,盐、糖、醋、姜丝、麻油少许。
制作:将藕洗净,削去边皮,成长简形;横刀将藕切成薄片,但不要散开,装入盘中,用盐水少许使之软化;尔后用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红椒丁摆做眼睛;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时同后即可食用。
说明:此菜色自,质脆嫩、清香,为夏令佳品。大枣粥《圣济总录》载有大枣10枚,粳米100g,冰糖汁适量,入锅加水适量,先用武火烧开,后移文火上熬烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀食之。此粥健脾益气,生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。
结语:怀孕是幸福的又是辛苦的,但是看到宝宝平安的降生到这个世界的时候又是非常幸福的!所以每个妈妈都需要注意自己的饮食,只有母体的营养足够全面才能保证宝宝的健康!小编介绍的这些孕妇饮食希望可以帮助各位妈妈们孕育出健康的宝宝!