我们常说补钙才能长高,钙质的确是我们身体中不能缺少的一种营养元素,我们身体里有很多的骨头,钙质的充足才能源源不断的给身体各个部位提供营养。下面就让许鹏飞专家来给我们讲讲有哪些食物有很好的补钙效果吧。
该视频主要文字介绍:
我们都知道牛奶能给我们的身体补充很多的钙质,还有我们常喝的骨头汤,也是非常好的补钙来源。
所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
补钙食物
乳类与乳制品
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。500毫升鲜牛奶可补充600毫克钙。
本期专家介绍
许鹏飞
男,副主任医师,中西医双学士。
专业特长:擅长小儿呼吸系统和疾病和过敏性疾病的诊治。呼吸系统:慢性咳嗽、反复呼吸道感染、支气管哮喘、反复管肺炎。耳鼻疾病:慢性鼻炎、复发性鼻窦炎、腺样体肥大、分泌型中耳炎。心血管疾病:心肌损伤、轻症心肌炎、多发早搏。消化系统:婴幼儿腹泻、慢性腹泻,厌食、尿床,出汗,脾胃不和。皮肤疾病:慢性湿疹,过敏性皮炎。
肉类与禽蛋
我们常吃的一些羊肉、鸡肉、鸭蛋、猪肉等都是非常好的补钙食物。
豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100克豆腐于可补充200毫克钙)、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼虾蟹类与海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
蔬菜类
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类
生活中很常见的苹果、山楂、南瓜子、花生等都是非常好的补钙食物,常吃对身体保健有很好的功效。
另外,食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。
菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。
乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
补钙的食物多种多样,要多这些食物海洋中找到自己想要的可不是一件容易的事,就算找到后,还要经过一翻精心炮制后才能成为自己的钟意的食物,微微提醒平常生活中要养成健康的饮食习惯,这才是健康之本。
在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的吸收、沉积和利用,达到事半功倍的补钙目的。
补钙之前先补锌,还可以纠正人们尤其是孩子的厌食、偏食等问题,减少肠胃的不适,增加胃口,促进身体对各种营养物质的吸收,维持了人体各营养元素的平衡。 专家建议,选择淡奶味的钙剂,便于宝宝接受且保护味蕾发育。
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