胡萝卜
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
想排毒养颜早餐就该这么吃
健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)
吃法
早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1：2：1：1。
选择一种水果
较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。
选择两种蔬菜
蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。
选择蔬菜的原则
以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。
下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：
1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。
2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘，加强身体代谢功能。
原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝，调料：韩国辣酱、盐
做法
1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。
2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，
4、上面一层面包片涂上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。
结语：想要气色好，身体不被疾病缠闹的话首先我们先要学会给身体排毒，想必看完本文，我们都知道身体中的哪些信号表面要进行排毒了吧。排毒养颜的方法也是很多的，直接的就是饮食疗法，不但没有副作用，还能够使得身体更加的健康。
