6、晚上吃东西会导致发胖
有人说，晚上不能吃一点东西，因为只要吃一点点东西，就会导致身体发胖。其实这是错误的。只有在晚上吃的非常多的时候，才会出现发胖现象。如果在晚上摄入东西不多，产生的热量很少，那么自然就不会出现发胖现象。
7、人造黄油热量高
黄油比人造黄油热量高黄油和人造黄油的热量是相同的。
事实上，某些人造黄油制品的热量不但不比普通黄油低，而且其非饱和脂肪酸含量更高，更容易导致体内胆固醇水平的升高。
8、鸡蛋的营养价值不由颜色决定
有人认为鸡蛋的营养价值是由鸡蛋颜色决定的，其实这说法是很没有科学的。鸡蛋的颜色只与母鸡的品种有关系，所以也就和鸡蛋的营养价值没有半点关系。鸡蛋的营养价值在于母鸡的身体状态，并不是由鸡蛋颜色决定的。
9、瘦身不能靠只热带水果
热带水果中的酶有助于瘦身事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，可使食物更好地被人体吸收，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。
因此，瘦身不能靠只吃热带水果来实现。
10、蜂蜜对减肥无效
蜂蜜的热量低，有助于减肥。事实上，蜂蜜的热量仅仅略低于糖而已。对减肥并没有什么作用。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。
11、土豆容易吸油脂
吃土豆容易发胖。很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果。
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的土豆，做成炸薯条之后的热量是烤土豆的200倍。
令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。
12、部分蔬菜不易生吃
蔬菜生吃更益健康不少蔬菜生吃确实更益健康，因为那样能好地保留其中的营养成分，特别是维生素。但生吃并不适合所有的蔬菜，如土豆、胡萝卜、豆角等等。
总结：在我们的日常生活之中，有许多错误的健康常识，然而，我们却以正确的眼光去看待，久而久之，便肯定会给我们的健康带来影响。文章中已经详细叙述了一些常见的健康谎言，希望大家能够在生活中多多注意，纠正这些健康谎言。
