秋季饮食 秋季最应该吃的8大蔬菜(3)

  2、忌盲目控制饮食

  人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。

  3、忌盲目吃蟹

  秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。

  4、忌暴饮暴食

  在夏季的时候,因为天气燥热的原因我们都不怎么想吃东西。可以到了秋季,气候转凉,很多人就开始进补起来。可是,进补虽然是好事,但是却不能暴饮暴食,那样很容易导致我们体内热量过剩,从而转化为大量的脂肪,出现发胖现象。所以我们注意不要暴饮暴食。

  5、忌吃辛辣生冷的食物

  秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

  6、忌吃过燥的食物

  中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。

  因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

  7、忌吃油腻、煎炸的食物

  油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

  8、忌吃水生植物

  水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。

  总结:文章中详细叙述了秋季我们应该吃什么,以及秋季的饮食禁忌,相信大家都有所了解了吧。秋季刚刚过去了一般,随着气候的越来越冷,在接下来的秋季中,我们一定要注意好自己饮食的健康,小编在这里希望大家都能有一个健康的饮食。

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